[1575] Chateau Vieux Poirier 2011 Ch. Vieux Poirier / シャトー　ヴュー・ポワリエール 2011 シャトー　ヴュー・ポワリエール

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2,100円(税込2,310円)

シャトー　ヴュー・ポワリエール 2011

　　国：France (フランス)
　地域：Bordeaux (ボルドー)
　品種：Malbec (マルベック) 60％
　　　　Merlot (メルロー) 40％
タイプ：Red (赤)
　土壌：砂質・粘土質
　栽培：ビオロジック
　度数：12.5%

インポータコメント
わずか2ヘクタールの小さな畑は完全なビオロジックで栽培されています。
病害に弱いため、伝統品種ながら存在を駆逐されたマルベック種を用い、19世紀のボルドーの味わいを復活させました。

■生産者
Chateau Vieux Poirier (シャトー　ヴュー・ポワリエール)
本拠地：フランス・ボルドー

フロンサックの隣に位置するガルゴン村。
この地で１９世紀同様の農薬を使わずにビオロジックでマルベック種主体のボルドーワインを復活させたのが、このシャトー・ヴュー・ポワリエールな。
凝縮したタンニンがありますが、しなやかで繊細。
食事を引き立てる風味、繊細さも備えたボルドーワインです。

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土・日・祝は13:00-17:00で倉庫を開放しております。
平日は、試飲会などで外出している事がある為、ご来店のご希望日時を備考欄にご記入下さい。
（持ち帰り用の袋のご用意はありません、エコバック等をご持参下さい。）
西小山 [ RAF ] で受取: ご注文確定後、３営業日を目安にワインを西小山の [ RAF ] に移動いたしますので[ RAF ]の営業時間内でお受け取りください。
お受け取り時に、お名前、受注番号をスタッフにお伝えください。
※基本営業時間18:00-24:00 水曜定休(その他、休業日はインスタグラをご確認ください)
※お急ぎの場合でも対応出来ない場合がありますので、予めご了承ください。
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