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[1600] Bassac Armonia Rouge 2021 Domaine Bassac / バサック・アルモニア・ルージュ 2021 ドメーヌ・バサック

2,000円(税込2,200円)

バサック・アルモニア・ルージュ 2021

　　国：France (フランス)
　地域：Languedoc (ラングドック)
　品種：Merlot (メルロー)
　　　　Syrah (シラー)
　　　　Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン)
　　　　Grenache (グルナッシュ)
タイプ：Red (赤)
　土壌：粘土と石灰岩の丘陵地。
　栽培：オーガニック
　認証：ECOCERT
　度数：13.5%

インポータコメント
「アルモニア」はフランス南部で使われるオクシタン語で「ハーモニー(調和）」。
このワインと飲む人とのすばらしい調和を、との想いで名付けられました。
ガーネット色。赤いベリーの香り。よく熟したドライフルーツのような、こなれたまろやかさ。渋みがほどよいアクセントとなり、印象に残る。
牛肉、ラム、ジビエと共に。

■生産者
Domaine Bassac (ドメーヌ・バサック)
本拠地：フランス・ラングドック

中世の雰囲気を残し、人口わずか1000人あまりの住民のほとんどがワインづくりに携わる村、ピュイサリコンにワイナリーはあります。
畑はベジエ台地に属し、北へ行くにつれ標高が高くなる緩やかな広陵で土壌は泥灰土、石灰石の堆積層が中心。1年のうち300日は雨が降らずブドウ栽培に適した気候です。
先代はラングドック地方でいち早くオーガニック認証を取得し（当時は変人扱いされながらも）ビオワインの国際展示会「ミレジムビオ」を1993年に発起した功労者です。
現在は9代目にあたる1988年生まれのルイが、現在はワイン造りを取り仕切っています。
彼は、普段はのんびり穏やかなユーモアあふれる好青年でストレスのないピュアな人柄が、南仏の豊かな自然にはぐくまれたワインの味に表現されており、「二人で1本飲める」（飲みやすい、楽しく飲み続けられる）味わいのワインを生み出しています。

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