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[2960] Belle Naturelle Gruner Veltliner 2021 Jurtschitsch / ベル・ナチュレル・ グリューナー・フェルトリーナー 2021 ユルチッチ

3,700円(税込4,070円)

ベル・ナチュレル・ グリューナー・フェルトリーナー 2021

　　国：Austria (オーストリア)
　地域：Niedersterreich (ニーダーエステライヒ)
　品種：Gruner Veltliner (グリューナー・ヴェルトリーナー)
タイプ：White (白)
　栽培：ビオロジック
　度数：12%

インポータコメント
ベル・ナチュレルはまさに生まれたままの姿のようなワイン。
飾らず、自然そのもの。
柑橘系の果実味に、果皮由来のタンニンがしっかりと溶け込んでおり、グレープフルーツを思わせる味わい。
酸のレベルも高く、幅広くお料理に合わせやすい一本です。


■生産者
Jurtschitsch (ユルチッチ)
本拠地：オーストリア・ニーダーエステライヒ

ランゲンロイスにあるユルチッチワイナリーは、オーストリアでも最も格式あるワイナリーの一つであり、オーストリアのワイン文化を見事に体現しているといってもよいでしょう。
近年、アルヴィンと妻のシュテファニーがワイナリーを引き継ぎ、プレミアムワインを作っています。
彼らの作るワインは、テロワールを表現したワインです。
奇をてらったものではなく、長く培われてきた伝統に基づき、ランゲンロイスの様々な畑の持つ特徴をビオロジックな方法で、その土地の個性を豊かに表すワイン造りを目指しています。
健康な土壌、セラーでの最低限の人的介入こそ彼らがもっと大切にしていることです。
62ヘクタールの自社畑はビオロジック農法を取り入れ、肥料は牛の糞を使い、カバークロップが畝の間に茂っています。

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