プリティ・ボーイ 2024
国:Australia (オーストラリア)
地域:South Australia (サウスオーストラリア)
品種:Nero d'Avola (ネロ・ダーヴォラ)
タイプ:Pink (ロゼ)
栽培:オーガニック
SO2:ボトリング時に少量の添加
度数:11%
インポータコメント
ブドウは圧搾され6時間のみマセレーション、ステンレスで自然醗酵。
僅かな酸化防止剤と共にボトリング。
ボトリング時の残糖は 1.0g/L。
イチゴキャンディの可愛らしさと、クリーミーなテクスチャー。
飲みやすいが温暖な気候に合致した品種が持つ自然な酸が心地よいロゼ。
「Campino lolly anyone?」
■生産者
Delinquente Wine (デリンクエンテ)
本拠地:オーストラリア・リヴァーランド
作り手:グレッグ・グリゴリオ
自ら”Delinquente = はみ出し者”を名乗るオーナーワインメーカー、Con-Greg Grigoriou / グレッグ・グリゴ リオによって 2013 年設立されたデリンクエンテ。
彼が作るワインのコンセプトは明快です。
「リヴァーランドの気候に適応する南イタリアの地ブドウ」を用い、「らるべく人の手を介さない、ナチュラルな作り」で、「Moderm & Easy Drinking」かつ「コストパフォーマンスに優れたワイン」を造ること。 ちなみに斬新なラベルデザインは彼の友人でもあるデザイナーによるもので、それぞれに挑戦的なメッセージが込められています。