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[2320] Keep it loose 2023 ( l )equinox wines / キープ・イット・ルーズ 2023 エル・エクイノックス

2,900円(税込3,190円)

キープ・イット・ルーズ 2023

　　国：South Africa (南アフリカ)
　地域：Swartland (スワートランド)
　品種：Viognier (ヴィオニエ) 40%
　　　　Grenache blanc (グルナッシュブラン) 28％
　　　　Colombar (コロンバール) 16%
　　　　Chenin Blanc (シュナン・ブラン) 16%
タイプ：Orange (オレンジ)
　度数：11.5%

インポータコメント
プールサイドで気軽に飲むための軽い味わいで、心地よい酸味を備え、フレッシュなスタイルのプールワインシリーズ。
ワイン名の「キープ・イット・ルーズ」は、人生をあまり真剣にならず、気軽にゆるく楽しもう。というなんとも彼らしいタイトル。

薄く濁りのある小麦色。
金柑、黄桃、アプリコット、キンモクセイの香り。
アタックはみずみずしく、サラサラと流れるように進みスターアニスのようなスパイス、ウッディーな風味骨格のあるほろ苦さ、多いタンニンは全体の骨格を作りパラパラと流れていきます。
アフターはドライフラワーのようなやや乾いた花の香り。


■生産者
( l )equinox wines (エル・エクイノックス)
本拠地：南アフリカ・スワートランド
作り手：エムシー・ステンダー

南アフリカの南西海岸で育ち、サーフィンをこよなく愛するエムシー。
2009年にステレンボッシュ大学で醸造学と栽培学の学位を取得。
パール郊外でのジューステンベルグで研修後、オーガニックでのぶどう栽培、ナチュラルなワイン造りに興味を持ち、カーリーロウのもとで修行をかさねる。
2015年にスワートランドへの引っ越しにより、多くの若手生産者と出会い、交流をし、それが転機となり、2019年に独立を決断する。
ワイナリー名は、植物で育ったぶどうからワインは造られ、この信じられないほど複雑で生きた液体に変わることから 「liquid(液体)」を意味するエル(l)。
「エクイノックス」は、化学物質を使用しないバランスの取れた生態系、ワインの醸造においても少量のSO2を除いてワインに添加物を使用しないことで、バランスを取ることを意味している。

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