[2400] Lionel Boutie Pet Nat 2023 Domaine Ricardelle de Lautrec / リオネル・ブティエ・ペット・ナット 2023

3,000円(税込3,300円)

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リオネル・ブティエ・ペット・ナット 2023

　　国：France (フランス)
　地域：Languedoc (ラングドック)
　品種：Chardonnay (シャルドネ)
タイプ：White (白)、Petillant Naturel (ペティアン・ナチュレル)
　栽培：ビオディナミ
　SO2：無添加
　度数：11.5%

インポータコメント
少し濁りのある黄金色。
新鮮なブドウ、リンゴ柑橘系の果実のいきいきとしたアロマ。
口に含むとはじける泡がたまらない！
力強さとフレッシュさ、そしてフィニッシュにはほのかな糖分が感じられます。
食前酒として、チョコレートのデザートやフルーツタルトともよく合います。
10℃でお召し上がりください。
この地のシャルドネは別格の品格があり、そのペットナットも他のペットナットとは格別な味わいがあります。


■生産者
Domaine Ricardelle de Lautrec (ドメーヌ・リカルデル・ド・ロートレック)
本拠地：フランス・ラングドック

ドメーヌ・リカルデル・ド・ロートレックのオーナー、リオネル＆キャシー・ブティエ夫妻が有機農業の道を選んだのは、20年以上も前のこと。
このエリアにおける有機農業のパイオニア。
1999年以来、ドメーヌのブドウの木はECOCERT（エコサート）の認証を受けている。
オーガニックの実践を基盤に、2021年1月よりビオディナミック農法に乗り出し、現在、葡萄畑は100％DEMETER認証を受けている。
ドメーヌはかの偉大な印象派の画家「アンリ・ロートレック」を排出したトゥールーズ＝ロートレック家が所有していた。

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