[3150] Espere Rose Zweigelt 2016 Warnung / エスパー・ロゼ・ツヴァイゲルト 2016 ヴァーヌング

4,200円(税込4,620円)

エスパー・ロゼ・ツヴァイゲルト 2016

  国:Austria (オーストリア)
 地域:Niedersterreich (ニーダーエステライヒ)
 品種:Zweigelt (ツヴァイゲルト)
タイプ:Pink (ロゼ)
 栽培:自然農法
 度数:12%

インポータコメント
葡萄を手摘みで収穫後、ロゼを作るために全房で直接圧搾。
300リットルの樽にて発酵。
約2年間樽にて熟成。
フィルターはかけず、少量の硫黄を添加。


■生産者
Warnung (ヴァーヌング)
本拠地:オーストリア・ニーダーエステライヒ

オーストリアのカンプタール地域にて10ヘクタールのブドウを栽培。
様々はワインメーカー、特に南アフリカのワイナリーに通い、その後、2010年に父親よりワイナリーを引き継ぎました。
彼の手掛けるワインはどれも、自発的に発酵させほとんど硫黄を使用しないワインです。

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