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[2240] Not Your Grandma's White ON SKIN 2024 CHAFFEY Bros / ノット ユア グランマズ ホワイト オンスキン 2024 チャフィーブロス

2,800円(税込3,080円)

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本

ノット ユア グランマズ ホワイト オンスキン 2024

　　国：Australia (オーストラリア)
　地域：South Australia (サウスオーストラリア)
　品種：Semillon (セミヨン)
　　　　Riesling (リースリング)
　　　　Kerner (ケルナー)
　　　　Pinot Gris (ピノ・グリ) 63%
　　　　Gewurztraminer (ゲヴルツトラミネール)
タイプ：Whitw (白)
　SO2：最小限
　度数：11.5%
その他：ヴィーガン対応

インポータコメント
”おばあちゃんはこんな白ワインを飲んだことがない”
商品名の「Not Your Grandma's White ON SKIN」にはこのような意味が込められています。
まさに、その名にふさわしい今までにないような新しいフィールドブレンドが完成しました！
イーデンヴァレーの北に位置するフェヒナーヴィンヤードから造られたこのブレンドは、

レモンスカッシュのような質感と爽やかさのある、アロマティックで味わい深いワインに仕上がりました。


■生産者
CHAFFEY Bros (チャフィーブロス)
本拠地：オーストラリア・サウスオーストラリア

ダニエル・チャフィー・ハートウィグとテオ・エンゲラの義兄弟2人が立ち上げたワイナリー。
ブドウは、手つかずであったバロッサヴァレーとエデンヴァレーに囲まれた壮大な畑から低収量で収穫されたブドウを使用し、人的介入を最小限に抑えたハンドメイドのワインを造っています。
彼らの哲学は「土壌」、「風味」、「テクスチャーが感じられるもの」、そして「混じり物が一切ないこと」です。

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