ロコ・イル・バガボンド 2024
国:Australia (オーストラリア)
地域:South Australia (サウスオーストラリア)
品種:Montepulciano (モンテプルチアーノ)
タイプ:Red (赤)
栽培:オーガニック
SO2:ボトリング時に少量の添加
度数:13%
インポータコメント
同じ畑だが収穫を1週間ずらした2バッチからなる赤ワイン。
それぞれステンレスで自然醗酵&熟成、最後にブレンドされ僅かな酸化防止剤と共にボトリング。
爆発的な赤〜黒果実の凝縮したアロマに、しかし冷やしても美味しいほどのドリ
ンカビリティ。
「margerita pizza or pasta amatriciana」
■生産者
Delinquente Wine (デリンクエンテ)
本拠地:オーストラリア・リヴァーランド
作り手:グレッグ・グリゴリオ
自ら”Delinquente = はみ出し者”を名乗るオーナーワインメーカー、Con-Greg Grigoriou / グレッグ・グリゴ リオによって 2013 年設立されたデリンクエンテ。
彼が作るワインのコンセプトは明快です。
「リヴァーランドの気候に適応する南イタリアの地ブドウ」を用い、「らるべく人の手を介さない、ナチュラルな作り」で、「Moderm & Easy Drinking」かつ「コストパフォーマンスに優れたワイン」を造ること。 ちなみに斬新なラベルデザインは彼の友人でもあるデザイナーによるもので、それぞれに挑戦的なメッセージが込められています。