一輪の花 2020
国:Japan (日本)
地域:Miyagi (宮城)
品種:Muscat Bailey A (マスカット・ベリーA) 83%
Merlot 17%
タイプ:Red (赤)
度数:12%
インポータコメント
音楽とのコラボレーション企画、第2回の今年はなんと、ボトリングをしながらライブ コンサートを行うという、類稀なるイベントを開催。
音楽も料理もワインも、すべて人が生み出すアートです。
それぞれのジャンルは違いますが、そこにはその人となりが反映されています。
ワインと音楽のコラボレーションをしたかったのも、ワイン造りはぶどう栽培から始まります。
そこには幾つもの物語が毎年たくさん存在していて、そのたびに、ふと口ずさみたくなるような音楽が流れています。
まるで映画のワンシーンのように......。
私たちが、大好きなアーティストとのコラボレーションであれば、間違いなくそれはピ ッタリ寄り添ってくれると確信しております。
ぜひ裏ラベルの QR コードから、素敵な音楽を流して、このワインと気の合う楽しい仲間と、かけがえのない時間を分かち合っていただければ幸いです。
マスカットベーリーA 特有のジャムのような香りを抑えて、あまり主張しない穏やかな黒すぐりやカラメルのような香りがあります。
口に含むとフレッシュなブラックベリーや細やかなタンニンが余韻で残り、酸も穏やかで、ほんのり樽のニュアンスも感じます。
マスカットベーリーA とメルローを 14 日間混醸でスキンコンタクトした後にプレスし、 おり引き後、古樽にて6か月間寝かせております。
樽による酸化熟成の効果で、大分角の取れた丸みのある仕上がりになっています。
■生産者
Fattoria AL FIORE (ファットリア アルフィオーレ)
本拠地:日本・宮城
私たちは、宮城県川崎町で2015年からワインをつくっている農場=Fattoriaです。
蔵王連邦の麓にあるこの町はとても穏やかで、静かで、心地よい土地です。
畑と田んぼ、山と湖、小さな商店街とあたたかい人々。
訪ねてくださった方々が、この町の良さを感じてくださる時は本当にうれしいです。
「AL FIORE」は、代表の目黒浩敬が2002年仙台市内に開いたイタリアンレストランの名前です。
日本語で「一輪の花」を意味するAL FIOREということばには、
みなさんを魅了する一輪の花が、やがてタネをこぼし、
いつかお花畑のように、もっともっと多くの人々の幸せへと広がるように
という願いが込められています。
私たちのワイナリー「Fattoria AL FIORE」の活動は、レストランから始まった
AL FIOREの次のステージである「お花畑」の基盤をつくる第1歩です。
ワイン造りを通してご縁をいただいた素晴らしい仲間たちの活動を応援(支援)できる存在でありたいと思っています。
2014年、最初の畑を開墾した川崎町安達の周囲は耕作放棄と過疎化が進んでいました。
ここを人が集まる場所にできないだろうか? と考え、農園を開いてぶどうの樹を植え始めました。
志を持ったたくさんの人が集い、
誰もが対等な立場で、自然の恵みをいただきながらものを創造し、
その喜びをさらに多くの人と分かちあう状況をつくる。
この想いが私たちの活動の原点です。