[5920] L'Etranger 2022 O2Y / レトランジェ 2022 オー・ドゥ・イグレック

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レトランジェ 2022

　　国：France (フランス)
　地域：Jura (ジュラ)
　品種：Viognier (ヴィオニエ)
タイプ：White (白)
　栽培：ビオディナミ
　SO2：無添加
　度数：11.5%

インポータコメント
醸造はオリヴィエが担当。
500L のドゥミ・ミュイで発酵、 12 ヶ月熟成。
サンスフル。

ボジョレでヴィオニエは非常に珍しいのでキュヴェ名はそこから。
洋梨やパイナップル、香ばしいアロマ。シナモンのニュアンスも。
太陽をいっぱい浴びた柑橘類を感じる果実味。
酸はおだやかでじわっとミネラル。
ほどよいリッチ感とバターや焼き菓子のような印象が長く続きます。

■生産者
O2Y (オー・ドゥ・イグレック)
本拠地：フランス・ジュラ

NoviceのイヴとOvernoyの Emmanuel Houillonの元で働く黑田ヨシノリ、主軸である高級車ディーラーのオリヴィエが2020年8月創立したネゴス。
オリヴィエが大病・手術を経て、ヴァンナチュールを愛飲するようになり、友人のイヴとヨシの三人でO2Yを設立。
友人エマニュエル・ウイヨンの紹介でヨシと繋がり葡萄の買い付けはジャン・フランソワ・ガヌヴァと同行する広い人脈を持つ。
ヨシは2015年に渡仏し2つ星Passage53でソムリエを勤め2019年にBTSを取得、Stephane Tissotの元で1年期限の契約を終え2021年からオヴェルノアと無期限雇用契約を結ぶ。

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2025年3月
日	月	火	水	木	金	土
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