[2320] Rosie 2024 Daniel Colombo Wines / ロージー 2024 ダニエル・コロンボ・ワインズ

2,900円(税込3,190円)

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本

ロージー 2024

　　国：South Africa (南アフリカ)
　地域：Swartland (スワートランド)
　品種：Colombar (コロンバール)
　　　　Cinsault (サンソー)
タイプ：Pink (ロゼ)
　度数：11%

インポータコメント
綺麗なサーモンピンク。
フレッシュないちご、ラズベリー、ピンクグレープフルーツの爽やかな香り。
味わいはみずみずしい果実味に軽快な酸が重なり、ジューシーで軽やかな飲み心地。
赤系果実の柔らかなニュアンスに、コロンバールの柑橘のようなフレッシュさが加わり、すっきりとしたバランスに仕上がっています。
後半にはほんのりハーブやミネラル、スモーキーなニュアンスが感じられ、軽快で心地よい余韻が続きます。


■生産者
Daniel Colombo Wines (ダニエル・コロンボ・ワインズ)
本拠地：南アフリカ・スワートランド

ムーンシャインから繋がった南アフリカの若き新星のダン。
農協にぶどうを売るぶどう農家の家系に生まれ、小さいころからワインには興味を持っていた。
大学では、醸造学を専攻しておらず、20代前半にバルセロナ、アムステルダム、ケープタウンのワインバーでナチュラルワインに出会い、ナチュラルワインを南アフリカで造ろうと決意。
ヘルマナスのクリストラムの当主ピーターアランの蔵で手伝いながら自分のワインを2021年より造り始める。
現在、ヘルマナスから南アのナチュラルワインの聖地スワートランドに移り、西海岸の農家を尊重し、協力するだけでなく、有機的で持続可能な農業を通じて土地に価値を生み出し、美味しくてフレッシュなワイン造りを目指す。

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