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[3840] GW 2024 Du Vin Aux Liens / ジェ・ドゥーブルベ 2024 ドゥ・ヴァン・オー・リアン

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ジェ・ドゥーブルベ 2024

　　国：France(フランス)
　地域：Alsace (アルザス)
　品種：Gewurztraminer (ゲヴェルツトラミネール)
タイプ：White (白)
　度数：13.5%

インポータコメント
Eguisheimの粘土石灰質土壌。
平均齢45年、2007年からDemeterおよびBiodyvinのビオディナミ認証取得。
収穫したブドウを除梗し12時間のマセラシオンを伴う長時間のプレス。
ステンレスタンクで醸造し、澱とともに熟成。
2024年1月に瓶詰めする前に、異なるヴィンテージをアッサンブラージュ。


■生産者
Du Vin Aux Liens (ドゥ・ヴァン・オー・リアン)
本拠地：フランス・アルザス
造り手：ヴァネッサ・ルトォ

ドゥ・ヴァン・オー・リアン… 「絆のワイン」という名をもつ、2019 年に立ち上げた自然派ワインネゴス（買い葡萄）ブランド。
大切な友人でもある凛々しい美女、ヴァネッサ・ルトォによるもの。
アルザスのヴァン・ナチュールと言えば必ず名前の挙がる「ドメーヌ・ビネール」。
そのビネールが手掛けるネゴス「レ・ヴァン・ピルエット」立ち上げから 5 年ほど、セールスとマーケティングを主に担当していた女性がヴァネッサです。

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