[W]3040] EASY - Vino Bianco 2022(NAS) Tenuta l'Armonia / EASY - ヴィーノ・ビアンコ 2022 テヌータ・ラルモニア

3,800円(税込4,180円)

EASY - ヴィーノ・ビアンコ 2022

他店舗でも販売中の為、完売の場合もございます。
その際は、ご了承ください。


  国:Italy (イタリア)
 地域:Veneto (ヴェネト)
 品種:Souvignier gris (ソーヴィニエ・グリ) 60%
    Moscato (モスカート)
    Traminer (トラミネール) 20%
    Johanniter (ヨハニター) 20%
タイプ:Orange (オレンジ)
 度数:12.5%

インポータコメント
カビ耐性を持つPIWI※(ピーヴィー)種で独特のテクスチャーと豊かな果実味を与えるソーヴィニエ・グリ(60%)、心地よい花の香りと爽やかな後味を与えるモスカート/トラミネール(20%)、カビ耐性を持つヨハニター(20%)をブレンドしたオレンジワイン。

酸がしっかりあり、フレッシュな飲み口。
スキンコンタクトにより複雑さと深みが出ていて、表情豊かな風味を感じるオレンジワイン。

手摘みしたソーヴィニエ・グリ、モスカート、トラミネール、ヨハニターを2日間スキンコンタクト。
プレス後、ステンレスタンクにて自然発酵。
無清澄・無濾過でボトリング。
アルコール度数 12.5%。
1リットルワイン。
スクリューキャップ。


「気軽に」、「楽しく」、気心知れた仲間と楽しく飲むワイン!というコンセプトで造られたテヌータ・ラルモニアの2ndライン「EASY」。
エチケットは日本オリジナルで、デザイナーは五十嵐宗氏が担当。
第2弾のNASバージョンはグラミー賞受賞者でヒップホップ界のレジェンド、NASのアルバム「Illmatic(イルマティック)」をオマージュ。


■生産者
Tenuta l'Armonia (テヌータ・ラルモニア)
本拠地:イタリア・ヴェネト

2010年にイタリア・ヴェネトで設立されたテヌータ・ラルモニア。
ヴィチェンツァの火山性テロワールの普及に力を注ぎ、「飲みやすさと楽しさ」を追求した、生き生きとした表情豊かなワインの創造と研究を行っています。
当主のアンドレア・ペンディンは、ビオディナミを取り入れた葡萄栽培だけではなく、自然農法による有機野菜や小麦の栽培やオリーブオイルなど、食文化とワインの調和にも取り組みワイン造りを行っています。
アンドレアは料理人を目指していたこともあり、料理にも精通しており、ワイナリー敷地内にキッチンも併設されています。
国内外のワイナリーとのコラボレーションや若手造り手へ葡萄の提供など、さまざまなプロジェクトにも積極的に参加し、「飲みやすさと楽しさ」をまさに実践しています。
2ndラインとなる「EASY」プロジェクトは、PIWIハイブリッドグレープをベースに手をかけずにほぼ野生状態で育った葡萄で「飲みやすさと楽しさ」を追求したワインプロジェクトです。

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