[10400] Rose de Meunier 2022 Mathilde Savoye / ロゼ・ド・ムニエ 2022 マチルド・サヴォイ

13,000円(税込14,300円)

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ロゼ・ド・ムニエ 2022

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　　国：France (フランス)
　地域：Champagne (シャンパーニュ)
　品種：Pinot Meunier (ピノ・ムニエ)
タイプ：Pink (ロゼ)、Sparkling (スパークリング)
　栽培：ビオロジック
　度数：12%

インポータコメント
初リリースのロゼキュヴェ。
2022 年 100%(以下の 3 つのリュー・ディのムニエのアッサンブラージュ)
エチケットは、フレール・ミニョンやアントワーヌ・ブーヴェ、クレマン・ルクレール、ロマン・エナンなどのドメーヌのエチ ケットを手掛けている売れっ子イラストレーターの Quentin Maza カンタン・マザが手掛けたものです。


■生産者
Mathilde Savoye (マチルド・サヴォイ)
本拠地：フランス・シャンパーニュ

マチルド・サヴォイは、マルヌ右岸の小さな村ラ・ヌヴィル・オー・ラリスに本拠を置く新世代27歳の女性グローワーです。
アヴィーズのリセ・ヴィティコールで栽培と醸造を学んだマチルドは2017年に家業に参画。
すぐに協同同組合から離脱し、畑もビオロジックに転換しました。
そして、2年後の2019年から自身の名義でのシャンパーニュの醸造に着手しました。
2020年からはコトーの醸造も開始。
ムニエの可能性と潜在性を信じるマチルドは、デビューからムニエ100%のキュヴェで勝負を掛けました。
2019ベースのシャンパーニュは、二つのリュー・ディで栽培されたムニエのアッサンブラージュのキュヴェ。
そして、同じくムニエ100%のコトー・シャンプノワは、マセラシオン・カルボニックで醸したユニークなキュヴェです。
今年、満を持してデビュー作をリリースしました。
若き女性のデビューワインですが、既にイタリア、イギリス、デンマーク、オランダ、スイスなどに輸出され好評を博しています。

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