[3360] Cou cou Cremant d'Alsace NV Cou cou / ククー クレマンダルザス NV ククー

4,200円(税込4,620円)

ククー クレマンダルザス NV

  国:France(フランス)
 地域:Alsace (アルザス)
 品種:Auxerrois (オーセロワ) 1/4
    Pinot Gris (ピノ・グリ) 1/4
    Pinot Blanc (ピノ・ブラン) 1/4
    Chardonnay (シャルドネ) 1/4
タイプ:White (白)、Sparkling (スパークリング)
 SO2:無添加
 度数:11.5%

インポータコメント
オーセロワ、ピノグリ、ピノブラン、シャルドネ、各1/4ずつ、樹齢40年。
100%除梗、ダイレクトプレス、ステンレスタンクで3週間発酵、ビオの酵母を加えて瓶詰めし瓶内2次発酵。
2023年6月20日にデゴルジュマン、ノンドザージュ。
ライムストーン・粘土質土壌、収量50hl/ha、気圧6.8bar。
SO2無添加。


■生産者
Cou cou (ククー)
本拠地:フランス・アルザス

アルザスの契約葡萄によるナチュラルワイン。
ククーはナチュラルワインのインポータ相模屋の依頼で造ってもらったシリーズ。
気軽に友人たちと飲みあえる、軽やかな味わい。
ククー(やあ)という気軽な挨拶が似合う、親しみやすいワイン達です。

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