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[2320] Low Drama Rose 2023 ( l )equinox wines / ロウ・ドラマ・ロゼ 2023 エル・エクイノックス

2,900円(税込3,190円)

ロウ・ドラマ・ロゼ 2023

　　国：South Africa (南アフリカ)
　地域：Swartland (スワートランド)
　品種：Pinotage (ピノタージュ) 60%
　　　　Mourvedre (ムールヴェードル) 40%
タイプ：Pink (ロゼ)
　度数：12%

インポータコメント
プールサイドで気軽に飲むための軽い味わいで、ボジョレースタイルのプールワインシリーズ。

濃いサーモンピンク。
さくらんぼ、プラム、ブラックプラム、少し煮詰めたような甘やかでスパイシーな香り。
アタックは軽やかさがあり、味わいはクランベリージュースのような酸味にやや野性味のある香り、コクがあり厚みのあるほろ苦さが骨格をつくり、アフターはプラム、ワイルドローズの華やかな香り。


■生産者
( l )equinox wines (エル・エクイノックス)
本拠地：南アフリカ・スワートランド
作り手：エムシー・ステンダー

南アフリカの南西海岸で育ち、サーフィンをこよなく愛するエムシー。
2009年にステレンボッシュ大学で醸造学と栽培学の学位を取得。
パール郊外でのジューステンベルグで研修後、オーガニックでのぶどう栽培、ナチュラルなワイン造りに興味を持ち、カーリーロウのもとで修行をかさねる。
2015年にスワートランドへの引っ越しにより、多くの若手生産者と出会い、交流をし、それが転機となり、2019年に独立を決断する。
ワイナリー名は、植物で育ったぶどうからワインは造られ、この信じられないほど複雑で生きた液体に変わることから 「liquid(液体)」を意味するエル(l)。
「エクイノックス」は、化学物質を使用しないバランスの取れた生態系、ワインの醸造においても少量のSO2を除いてワインに添加物を使用しないことで、バランスを取ることを意味している。

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